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HOLALA | BAR & RESTAURANT | LES MENUIRES - LA CROISETTE

Venez déguster une cuisine simple inspirée par la montagne. Le goût des choses simples et bonnes avec des produits frais sélectionnés par le chef.

Petit-déj de 7h30 à 10h

Déjeuner de 12h à 14h

Dîner de 19h à 21h

Dates ouverture saison hiver 2023/2024 :
A partir du 6 novembre 2023

FORMULES 36€ ou 29€

FORMULES ENTREE PLAT ou PLAT DESSERT 29€

FORMULES ENTREE PLAT DESSERT 36€

Les entrées

  • Rouleau chèvre courgette. Accompagné d’un coulis tomates cœur de bœuf avec basilic, gelée de poivrons & sel d’olives noires
  • Œuf parfait bio & lard fumé,  Oeuf parfait avec son Espuma tiède au lard fumé chapelure persillée croustillante
  • Reblochon rôti Servi avec pomme de terre délicatesse & charcuterie

Les Plats

  • Tataki de bœuf (froid) Tranches de boeuf, cacahuètes torréfiées, mayonnaise fumée, herbes fraîches, accompagné de délicatesses en Persillade
  • Filet de Bar frais, Condiment bergamote basilic, crémeux carottes et légumes de saison
  • Croziflette au choix
    • Crozets de Savoie pleurotes sauce champignons
    • Crozets de Savoie lardons, reblochon, oignons confits

LES VERRINES

  • Ganache chocolat, cacahuètes, beurre salé
  • Crémeux citron vert basilic, meringué

COCKTAILS

A découvrir au Bar

VINS

Plusieurs vins rouges, blancs et rosés
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ALCOOLS

Bières pression ou bouteille.
Rhums, Gins, Tequilas, Vodka, Whiskies.
Spritz, champagnes, crémant et cidre.
Apéritifs & digestifs
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BOISSONS CHAUDES

Café, thés, chocolat chaud ou cappuccino
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SOFT DRINKS

Coca, jus de fruits, thés glacés, tonics, diabolos, eaux...
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EAT & DRINK
  • Laissez-vous tenter par un thé, un café, une limonade...
  • En soirée, partagez un moment autour de bières et planches apéritives
    et/ou découvrez nos cocktails création
CO-WORK
  • Wifi gratuit et illimité pour travailler en toute tranquillité
  • Ordinateur et printer
LIVE
  • Jeux de société en libre accès
  • Livres et magazines à découvrir
  • Ambiance musicale