Antipasto + Piatto principale + Dessert : 35,90

Antipasto + piatto principale : 28,80

Piatto principale + Dessert : 28,80

GLI INGRESSI

• Crema del giorno
• Il perfetto Uovo perfetto tenero e cremoso, broccoli cremosi, arachidi arrostite e sottaceti
• Reblochon arrostito (da dividere per 2) : Reblochon di Savoia arrostito, miele di abete, patate e salumi assortiti (prezzo a persona min. 2p)
• Duo di salmoni Gravlax di salmone e trota affumicata, insalata di ceci e succo d'erbe

I PIATTI

• Hamburger Holala Dimensione : 150 gr. Bistecca di Angus, pane brioche, coppa, prosciutto crudo, formaggio raclette, cipolle candite e patatine fritte.
• Hamburger vegetariano Patty ai cereali, salsa al formaggio di capra, ketchup di barbabietola fatto in casa, cipolle marinate
• Tataki di manzo * Fettine di manzo scottate con salsa di peperoni, insalata, servite con crozets ai funghi o Chips
• Cordon Bleu di pollame alla savoiarda Pollo impanato al panko, prosciutto crudo, raclette, vino bianco e salsa tomme, servito con crozets, funghi o patatine fritte.
• Il pesce del giorno* : Pesce del giorno secondo disponibilità, porri in due modi, piccolo risotto al farro e maionese tandoori
• Croziflette savoiarda Crozets de Savoie, lardons, reblochon e cipolle.
• Croziflette della foresta : -crozets de Savoie, funghi, reblochon

I DOLCI

• Pavlova con mela alla vaniglia, meringa e panna montata
• Biscotto gelato gourmet
• Morbido cioccolato - caramello
• Crème brulée del giorno
• Tiramisù del giorno

Cocktail d'autore         12€

• LA FEBBRE Gin, assenzio lachanence, suze, sciroppo di zenzero, lime
• MULE CARDAMOME Vodka infusa al cardamomo, succo di limone, birra allo zenzero, bitter al cardamomo
• NOCE DI GERRY Rum Sailor Jerry, espresso, liquore al caffè, sciroppo di nocciola
• ROSALIA Gin, succo di limone, sciroppo di zenzero fatto in casa, succo di mirtilli rossi
• L'ALTEA Vodka infusa all'ibisco, succo di pompelmo, sciroppo di ibisco, succo di limone, albume d'uovo
• BELLE DAME Liquore di sambuco, liquore al timo, vermouth bianco, succo di limone, prosecco
• VECCHIA VANIGLIA Bourbon, angostura amara, vaniglia.
• CANOU Triple sec, succo di lime, succo di pera, sciroppo di cannella, acqua frizzante

Cocktail classici          10€

• AMARETTO SOUR Amaretto, succo di limone, angostura bitter, albume d'uovo, zucchero di canna
• CLUB CLOVER Gin, purea di lamponi, albume d'uovo, limone, zucchero di canna
• MAI TAI Rum ambrato, triple sec, succo di lime, sciroppo di orgeat, rum Sailor Jerry
• MOSTRA Il cocktail del giorno

Il Gin tonico

• Bombay Sapphire Ginginepro, scorza di arancia e limone, tonica
• Gin BulldogRamo di timo, bacche di ginepro, tonico all'ibisco
• Hendrick's Ginpetali di rosa, cetriolo, tonico al cetriolo
• Gin Acrobatico Biologicoarancia, limone, tonica
• Gin biologico Lachanenchepetali di rosa, limone, tonica

Aperitivi

Campari 2cl €5

Casanis 2cl €3

Pastis, Ricard 2cl €3

Pappagallo, Pomodoro, Moresco 3,50

Martini rosso o bianco 6€.

Vermouth rosso o bianco 6,50

Porto rosso o bianco 6€.

Suze €5

Kir 4,50

Kir royal €10

Bicchiere di champagne 10€.

Aperol Spritz €9

Birra alla spina

Grölsch

Pale Ale

Santo Stefano

IPA

Picon

Mescolare e abbinare

Monaco

Bottiglia di birra 33cl

Desperados €6

Liefmans, birra rossa €6

Les Cimes, birra bianca €6

Bon secours, birra ambrata €6

Bottiglia di sidro 33cl

Appie, sidro crudo €6

Specialità

Vin brulé fatto in casa 5€.

Caffè irlandese €8

Tisana al miele e limone 7

Tisana alla mela e cannella 7€.

Tisana fatta in casa senza alcol 4,50

Rum

Avana 3 anni 6

Havana Especial €6

Donazione papà 8€.

Sailor Jerry €8

Doorly's €9

Eminent 11€.

Frullini

Clan Campbell €6

Bulleit Bourbon €9

Hatozaki €9

Glenmorangie €10

Talisker €12

Vodka

Absolut €7

Wyborowa €6

Tequila

San José €6

José Cuervo Especial €7

Modello argento 12€.

Digestivo

Samalens Armagnac 9€.

Cognac Camus (Ile de Ré) €8

Verde chartreuse o giallo 8€.

Acquavite di pere 6,50

Calvados €8

Liquore di Lachanence 6,50

Limoncello Lachanence 6,50

GénépiLachanence €7

Bailey's €6

Ottieni 27 €6

ROSSI

• Riserva di Bordeaux 2016 - 75cl
• Gamay Jongieux 2020 - 75cl  
• AOP Mondeuse Arbin 2020 - 75cl
• Piccola Garance Bio 2020/2021 - 75cl
• San Nicola di Bourgueil 2021 - 75cl
• Pic Saint Loup  2019/2020 - 75cl
• Vacqueyras Biologico 2018/2019 - 75cl
• Borgogna Alta Costa di Beaune 2020 - 75cl
• Saint-Emilion 2016 - 75cl
• San Giuseppe  2019/2020 - 75cl

ROSE

• Di notte tutti i gatti sono grigi 2021 - 75cl
• Rosé Posey Biologico 2021 - 75cl

BIANCO

• Abymes  2020 - 75cl
• Ecoterra 2020/2021 - 75cl
• Bianco Posey 2021 - 75cl
• Roussette de Savoie 2020 Altesse - 75cl
• Petit Chablis - Biologico 2019/2020 - 75cl
• Pouilly Fumé 2020/2021 - 75cl
• Condrieu DOP 2016 - 75cl

BOLLE

• Crémant di Savoia Châteaux de la violette 75cl
• Champagne Henriot Brut Sovereign 75cl
• Champagne Veuve Clicquot 75cl
• Champagne Moet et Chandon 75cl

Acqua

Evian 1L €4,50

Evian 50cl €3,80

San Pellegrino 1L €6,80

San Pellegrino 50cl €4,50

Bevande caldo

Espresso o caffè lungo 2,00€.

Decaffeinato 2,10

Doppio espresso 3,50 euro

Nocciola 2,20

Cappuccino € 3,90

Crema grande 3,80

Cioccolata calda 3,90

Tè o infuso 2,80

Bevande analcoliche

JUS
Arancia, mela, albicocca, pera, pomodoro 4,50

LE BOLLE
Coca Cola o Coca Zero €4
Perrier €4
Limonata con lime 4,50
Suze tonic senza alcol 4€.
Birra allo zenzero Franklin 3€
Tonico Franklin Nature Or zenzero, ibisco, cetriolo 3€.

TÈ FREDDO FATTO IN CASA 4€.